• Эспрессо-коретто - классический кофе эспрессо, но с добавлением небольшого количества алкоголя. Впервые был изобретен в Италии, где до сих пор пользуется большой популярностью.

Содержание 1 Кофе эспрессо коретто 2 Рецепт 2.1 Ингредиенты 2.2 Как приготовить: 3 Ссылки

Кофе эспрессо коретто

Кофе коретто - итальянский напиток (в переводе с итальянского «коретто» — «приправленный»). Он состоит из порции эспрессо, приправленного ликером, преимущественно граппа, а иногда и самбукой или бренди. Напиток также широко известен за пределами Италии. Заказывая коретто, следует уточнить каким именно спиртным напитком Вы хотите приправить кофе. На севере Италии кофе с граппой (виноградной водкой) любят пить на завтрак.

Рецепт

Ингредиенты

на 1 порцию:

• 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
• 20 мл ликера Самбука или Куантро (или любого другого по вкусу)

Как приготовить:

1. Для приготовления кофе коретто сварите стандартную порцию классического эспрессо или черного кофе.
2. Добавьте в приготовленный кофе ликер .

Подавать коретто рекомендуется в чашках для эспрессо.

Ссылки

• Эспрессо-коретто
• За чашкой кофе. "Кофе коретто"
• Википедия